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떡 만들고 젓갈에 넣고 … 한산모시를 먹는다
7일 오전 충남 서천군 화양면 월산리 모시마을 영농조합법인 떡 공장에서 주민들이 모싯잎 송편을 만들고 있다. 주문이 밀려 밤 10시까지 작업이 한창이다. [김성태 프리랜서] |7
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송편 빚는 떡집 120곳 … 영광은 벌써 추석
13일 전남 영광군의 한 떡집에서 추석 대목에 팔 모싯잎송편을 빚고 있다. 떡집마다 지난달 하순부터 송편을 대량으로 빚어 냉동보관하고 있다. [프리랜서 장정필] 13일 오전 11
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“추석엔 모싯잎송편 맛보세요”
13일 영광군의 한 떡집에서 추석에 팔 모싯잎송편을 빚고 있다. [프리랜서 장정필] 13일 오전 11시 전남 영광군 백수읍 G떡집에서는 30~60대 여성 12명이 부지런히 모싯잎
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설에도 모싯잎 송편 먹어보세요
설 대목을 앞두고 전남 영광군의 한 떡집에서 주인 지경신(45·왼쪽)씨가 직원들과 함께 모싯잎송편을 빚고 있다. [프리랜서 장정필] "송편이 추석 음식이란 고정 관념을 깨라."
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![[2011 안전한 식탁] 영광 웰빙 식품 ‘모싯잎 송편’으로 건강 채우기](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201012/24/htm_20101224104956l000l600-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[2011 안전한 식탁] 영광 웰빙 식품 ‘모싯잎 송편’으로 건강 채우기
전통 웰빙식품 전라남도 영광군 모싯잎 송편! 서해안 깨끗한 갯바람으로 자란 모싯잎과 무공해 쌀로 정성을 다해 빚어 전라남도 영광군은 예로부터 모싯잎을 넣어 송편을 빚어먹어 왔다.
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“영광 굴비, 모싯잎 송편 추석 때 없어서 못 팔았어요”
정기호 영광군수(가운데)가 모싯잎 송편을 만드는 직원들과 함께 포즈를 취했다. [프리랜서 장정필]“영광 굴비와 모싯잎 송편 모두 올 추석 대목에 물건이 없어 못 팔 만큼 장사를 잘
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“남아도는 쌀 소비에는 떡이 최고 외국인 입맞춤 떡도 개발할 것”
기정떡 명인 구경숙 사장이 기정떡과 떡케이크를 설명하고 있다. [프리랜서 장정필]“외할머니와 어머니를 이어 3대째 100년 이상 이어오면서 맛을 발전시킨 점을 인정해 준 것 같습니
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영광 모싯잎 송편 3년째 ‘추석 대박’
전남 영광군의 한 떡집에서 모싯잎 송편을 증기로 쪄내고 있다. 모싯잎 송편은 추석 선물로 인기를 끌고 있다. 영광군에는 모싯잎 송편을 만드는 떡집이 100곳을 헤아린다. [프리랜서
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![[6·2 기초단체장 당선자에 듣는다] 정기호 전남 영광군수](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201006/htm_2010060900423820002010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[6·2 기초단체장 당선자에 듣는다] 정기호 전남 영광군수
광주·전남지역 광역·기초 지방자치단체장 선거에서 득표율이 가장 높은 사람은 정기호(56·민주당) 전남 영광군수 당선자다. 그는 전체 유효 투표의 73.3%를 얻어, 맞대결한 무소속
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광주·영광군 투어 버스 이달부터 11월까지 운행
광주시와 영광군이 투어 버스를 운행한다. 광주 시티 투어 버스는 2일부터 11월 28일까지 매주 금·토·일요일 운행된다. 계절에 맞춰 요일 별로 3개 코스를 운행할 예정이다. 코스
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[지금이 제철/전남 영광 모시잎 송편] ‘추석 대박’꿈 부푼 건강 + 향수 별미 송편
전남 영광군 영광읍에 있는 D떡집에서 직원들이 모시 잎 송편을 빚고 있다. [프리랜서 장정필]9일 오전 전남 영광군 영광읍의 한 떡집. 30~60대 여성 6명이 빚어 내는 송편이
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'녹색한우'와 남도 음식이 만날 때
한식의 세계화를 위한 각계의 노력이 이어지고 있는 가운데 전국 5도의 한우와 지역 특산품이 함께 소개되는 연중 행사가 진행된다. 서울 코엑스에 있는 뷔페 레스토랑 비즈바즈는 오는
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모싯잎 송편 대박났네
‘옥당바이오식품’의 정정범 대표가 부인 유영순씨와 함께 송편 상자들을 택배로 부치기 위해 주문자의 주소가 쓰인 종이를 붙이고 있다. [프리랜서 장정필] “원래 추석 때는 더 많이
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인구 2만 영광읍에 떡집 40여 곳 … 왜?
추석이 보름 남짓 남은 28일 오후 전남 영광군 영광읍 버스터미널 옆 ‘송이떡집’. 약 30㎡의 매장 한쪽에 앉은 아주머니 6명의 손놀림이 빨랐다. 납작한 녹색 반죽에 소를 반 숟
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